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Dieser Jahrgangssekt präsentiert sich mit einer feinen Perlage und komplexer Aromatik. Durch die 30-monatige Hefelagerung in traditioneller Flaschengärung entfalten sich Noten von Weinbergspfirsich, grünem Apfel und einem Hauch von Brioche. Die lange Reifezeit verleiht ihm Tiefe und eine cremige Textur, während die Riesling-typische Frische erhalten bleibt. Erstmals vollständig in Handarbeit im eigenen Weingut versektet, ist dieser Sekt ein besonderes Unikat.
16,80 € / l
Fein und elegant präsentiert sich dieser Rosé mit einer sanften, ausgewogenen Struktur. Zarte Aromen von Walderdbeeren und Himbeeren verbinden sich mit einer dezenten floralen Note. Die milde Säure und das geschmeidige Mundgefühl machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter – frisch, harmonisch und dennoch ausdrucksstark. Ein Wein, der nicht nur im Sommer Freude bereitet.
11,60 € / l
Duftig, frisch und mit klarer Eleganz: Schwarze Johannisbeere und Grapefruit prägen die Aromatik, während die lebendige Säure für eine animierende Struktur sorgt. Der Wein bleibt gradlinig, ohne an Fülle zu verlieren, und endet in einem spritzigen, feinfruchtigen Abgang. Ein ausdrucksstarker Weißwein mit raffiniertem Charakter.
11,73 € / l
Auf höher gelegenen Weinbergen gewachsen, zeigt dieser Weißburgunder eine beeindruckende Balance aus Frische und Tiefe. Der Jahrgang 2024 begeistert mit saftiger Gelbfruchtigkeit – Aromen von reifer Birne, Mirabelle und einem Hauch Quitte prägen das Bouquet. Am Gaumen verbindet sich die elegante Säure mit einer prägnanten Mineralität und sorgt für eine elegante Struktur. Ein harmonischer, vielschichtiger Weißwein mit langem Nachhall.
Ein eleganter Blanc de Noir aus dem Jahrgang 2024, der durch seine feine Struktur und zarte Frische besticht. In der Nase begegnen sich helle rote Beeren und ein Hauch von Kirsche, untermalt von einer dezenten floralen Note. Am Gaumen sanft und ausgewogen, mit feinem Tannin, das dem Wein eine zarte Tiefe verleiht. Die mineralische Prägung sorgt für einen klaren, präzisen Abgang, der angenehm nachhallt.
11,87 € / l
Der Jahrgang 2024 zeigt eine sanftere, cremigere Seite des Grauburgunders. Reife gelbe Früchte wie Mirabelle und Aprikose prägen das Aroma. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche, harmonische Textur mit fein eingebundener Säure und subtiler Mineralität. Ein ausgewogener, eleganter Wein mit angenehmem Schmelz und langem Nachhall.
Unser Spitzenriesling – ein Ausdruck purer Authentizität. Durch niedrige Erträge und spontane Vergärung entfaltet er eine beeindruckende Tiefe und Vielschichtigkeit. Reife Aprikose und gelber Pfirsich verbinden sich mit einer prägnanten Mineralität. Trotz seiner hohen Reife und milden Säure wirkt er durch den niedrigen Restzucker erfrischend präzise. Ein Wein für Rieslingliebhaber, die nicht nur Gradlinigkeit und Säure suchen, sondern Tiefe, Struktur und eine feine Balance schätzen.
20,27 € / l
Ein Riesling von besonderem Format: Kraftvoll und ausdrucksstark, präsentiert er eine vielschichtige gelbfruchtige Aromatik mit Anklängen von exotischen Nuancen. Die lagentypische Säure gibt ihm Frische und Struktur, während die feine Gerbstofftextur Tiefe und Charakter verleiht. Unverwechselbar markant und dabei präzise in seiner Art – ein Wein, der das Terroir eindrucksvoll widerspiegelt.
16,00 € / l
Ein Rosé mit Charakter! Dieser gehaltvolle Tropfen zeigt eine beeindruckende Tiefe und ist weit mehr als ein einfacher Sommerwein. Mit seiner geringen Säure und dem breiten Mundgefühl überzeugt er als exzellenter Essensbegleiter. Die Aromen reifer roter Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren prägen das Geschmacksbild, begleitet von einem Hauch feiner Würze. Für eine Schorle fast zu ausdrucksstark – hier steht der pure Genuss im Vordergrund.
Unser exklusives Cuvée aus Cabernet Blanc und Silvaner verbindet auf lebendige Weise intensive Fruchtaromen mit frischen grünen Noten. Noten von Paprika und frischem Gras prägen das komplexe und harmonische Geschmacksbild. Die niedrige Säure und der geringe Restzucker sorgen für eine elegante Balance. Ein Wein, der durch seine Einzigartigkeit und seinen markanten Charakter besticht.
Ein Chardonnay voller Lebendigkeit und Frische, trocken ausgebaut und ganz ohne Holzeinfluss, wodurch seine klare Frucht und Saftigkeit im Vordergrund stehen. Exotische Aromen von Ananas, Mango und reifer Honigmelone prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und saftig, mit einer harmonischen Balance aus Fruchtfülle und feiner Säure. Ein Chardonnay mit purem, unverfälschtem Charakter und einem langen, animierenden Nachhall.
13,20 € / l
Ein eleganter Weissburgunder, gewachsen in höher gelegenen Weinbergen, wodurch er eine lange Reifezeit genießen konnte. Das Ergebnis ist ein ausbalancierter Wein mit vollfruchtigem Aroma, lebendiger Struktur und prägnanter Mineralität. Die feine Eleganz dieses Weissburgunders wird durch seine frische Säure und harmonische Tiefe unterstrichen.
Diese Scheurebe zeigt eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Süße und erfrischender Säure. Eisgekühlt entfaltet sie ihr volles Potenzial und begeistert mit intensiven Aromen von Litschi, exotischen Früchten und einem Hauch Grapefruit. Ein lebendiges Geschmackserlebnis mit animierender Leichtigkeit.
Die elegante Säure dieses Rieslings kitzelt am Gaumen und bringt Frische ins Glas. Steinobstnoten von Pfirsich und Aprikose treffen auf lebendige Zitrusfrische. Ein Hauch von zartem Gerbstoff sorgt für Struktur und Spannung. Ein charaktervoller Wein mit animierendem Trinkfluss.
10,40 € / l
Ein charaktervoller 2023 Riesling trocken, gewachsen auf sandigen und kiesigen Böden. Seine präzise Mineralität und klare Struktur prägen den Wein, während der Duft von saftigem Apfel und reifem Pfirsich die Nase verwöhnt. Die feine Frische und lebendige Frucht machen ihn zum vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten. Ein echter Allrounder mit eleganter Balance und angenehmem Nachhall.
Ein eleganter Blanc de Noir aus Spätburgunder mit feiner Struktur und trockenem Finish. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren welche von einem Hauch heller Kirsche begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Frische, unterstützt durch ein zartes Tanningerüst, das dem Wein Tiefe und Charakter verleiht. Der Abgang ist klar und präzise, mit feiner mineralischer Note.
Der 2023er Silvaner trocken von der Nahe präsentiert sich mit einer eleganten Struktur, die an wertige Burgunder erinnert. Sein Bouquet entfaltet typische Aromen von grünen Äpfeln und Stachelbeeren, begleitet von einer dezenten Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, trockenen Abgang.
10,13 € / l
Dieser Riesling aus der Einzellage Forst zeigt eindrucksvoll, wie Boden und Klima den Charakter eines Weins prägen. Der tiefgründige Lehmboden verleiht ihm eine markante Mineralität und Tiefe. In der Nase verbinden sich reife Fruchtaromen mit feinen Kräuternoten und einem Hauch von Kandis. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Balance aus Schmelz, salziger Würze und lebendiger Frische. Ein facettenreicher Riesling mit Terroir-Prägung und langem Nachhall.
Der "Riesling Nature", unser herausragendes trockenes Flaggschiff, präsentiert sich als Ausdruck absolut höchster Traubenqualität aus unseren besten Lagen. Die Aromatik dieses Rieslings zeichnet sich durch eine klare Steinobstnote aus, wobei die Fruchtigkeit von mineralischen Anklängen begleitet wird. In der Nase entfaltet sich eine eindeutige Steinobstaromatik, die die Nuancen von Pfirsichen, Aprikosen und anderen saftigen Steinfrüchten hervorhebt. Diese Fruchtigkeit wird von mineralischen Anklängen begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Raffinesse verleihen. Am Gaumen zeigt sich der "Riesling Nature" mit einem herben, puristischen Charakter, der dem Wein seine kraftvolle Struktur verleiht. Der mineralische Abgang ist langanhaltend und unterstreicht die Terroir-Prägung dieses Rieslings auf eindrucksvolle Weise. Seine klare Steinobstaromatik mit mineralischen Anklängen macht ihn zu einem herausragenden Genusserlebnis. Genießen Sie ihn als perfekten Begleiter zu feinen Speisen oder als eigenständiges Trinkerlebnis, um die Einzigartigkeit dieses exquisiten Weins zu erleben.
Der Rosé begeistert mit seiner Kraft und Eleganz, die durch eine lange Standzeit auf der Maische gewonnen wird. Zu 100 % aus Spätburgunder-Trauben gekeltert, erhält er seinen unverwechselbaren Charakter, der sowohl die Qualität der Trauben als auch die Sorgfalt der Verarbeitung widerspiegelt. Die intensiv rotbeerige Nase verführt mit Aromen von saftigen Erdbeeren, reifen Himbeeren und einem Hauch von roten Johannisbeeren. Diese fruchtige Fülle wird am Gaumen durch einen kraftvollen, vielschichtigen Geschmack ergänzt, der von einer harmonischen Struktur und feinen mineralischen Nuancen getragen wird. Der lange, elegante Abgang rundet das Genusserlebnis ab und lässt die Qualität dieses Rosés noch lange nachklingen.
Der 2022 Chardonnay beeindruckt mit einem delikaten Bouquet von exotischen Früchten und subtilen floralen Noten, während am Gaumen eine erfrischende Lebendigkeit durch eine gut integrierte Säure präsent ist. Die Fruchtaromen von grünen Äpfeln und Zitronen werden von einer dezenten salzigen Mineralität begleitet, die die Herkunft des leichten Sand-Kiesbodens unterstreicht. Ohne Holzausbau präsentiert sich der Wein in seiner Reinheit und Eleganz, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für leichte Gerichte macht. Insgesamt bietet dieser Chardonnay ein spannendes Zusammenspiel von Frische, Mineralität und spritziger Lebendigkeit.
Dieser Weißburgunder ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber feinster Weißweine. Der Jahrgang 2022 präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Zartheit und Frische. Dieser Wein wurde ohne Holzausbau vinifiziert, um die natürlichen Aromen und die reine Frucht des Weißburgunders zu bewahren. Das Ergebnis ist ein fein strukturierter Wein mit einer klaren und zarten Säure. Die Rebstöcke wachsen in einem kiesigen Boden, die besonderen Bodenverhältnisse verleihen dem Wein eine prägnante Mineralität und sorgen für eine schöne Balance zwischen Frucht und Säure. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt dieser Weißburgunder mit einer lebendigen Frische und einer feinen Textur. Die elegante Säurestruktur und die mineralischen Noten verleihen dem Wein eine beeindruckende Länge im Abgang. Dieser zarte trockene Weißburgunder ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu leichten Salaten, Fischgerichten oder auch zu mildem Käse, er harmoniert auf wunderbare Weise und setzt feine Akzente. Ein Schluck dieses Weins wird dich mit seiner Finesse und Reinheit begeistern.
Unser "Kiemen-Kitzler" ist ein hervorragender Wein für entspannte Stunden. Kräftige Noten von Steinobst steigen in die Nase, gefolgt von einem Hauch kräuterigen Nuancen. Feine Süße breitet sich aus und wird durch feinen Gerbstoff und Säure elegant verpackt. Langer Abgang, leichte Mineralik. Der Wein macht Laune!
Dieser trockene Riesling beeindruckt mit lebendiger Frische und fein ausbalancierter Säure. Ein eleganter Wein, der klare Aromen von Apfel und Pfirsich mit einer feinen Mineralität vereint.Die Nase begeistert mit einem einladenden Duft von knackigen Äpfeln und saftigen Pfirsichen. Am Gaumen zeigt sich der Riesling von eleganter Struktur mit einer typischen Säure, die den fruchtigen Charakter und die Fülle des Weins harmonisch untermalt. Dieser vielseitige Riesling ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Salaten oder sommerlichen Gerichten.
Unser Blanc de Noir der aus 100% Spätburgundertrauben gekeltert wird ist wahrlich etwas Besonderes. Die vollreifen Trauben hinterlassen bleibenden Eindruck, dies zeigt sich bereits optisch mit zart orangenen Reflexen. Aromen von roten Beeren machen sich im Glas breit, am Gaumen haben wir ein Feuerwerk aus zarten Tanninen mit einer zarten Säurestruktur, ein langer Abgang rundet das Erlebnis ab.
Der 2022 Grauburgunder präsentiert sich als trockener Wein mit einer Kombination aus cremiger Eleganz und kraftvollem Abgang. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder mit einer cremigen Textur, die eine angenehme Fülle im Mund hinterlässt. Die cremige Eleganz wird durch eine gut integrierte Säure ausgeglichen, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der kraftvolle Abgang ist geprägt von einer schönen Länge und Intensität, die den Charakter dieses Grauburgunders unterstreicht. Die Kombination aus cremiger Eleganz und kraftvollem Abgang macht ihn zu einem guten Begleiter für anspruchsvolle Gaumen. Genießen Sie diesen Grauburgunder zu Gerichten mit cremigen Saucen, Geflügel oder auch zu kräftigen Käsesorten. Ein Wein, der durch seine Vielschichtigkeit und Charakterstärke begeistert.
Handselektiert aus unserer Spitzenlage Kreuznacher Brückes, vereint diese edelsüße Riesling Auslese höchste Präzision und Eleganz. Mit 107 °Oechsle entfaltet sie eine betörende Aromatik von flüssigem Karamell, goldenem Honig und einem feinen Hauch von reifer Aprikose. Die lebendige Säure trägt die opulente Süße, verleiht Frische und Tiefgang. Ein Wein von außergewöhnlicher Strahlkraft und Finesse – geschaffen für besondere Genussmomente.
37,33 € / l
Aprikose, Pfirsich und feingliedrige exotische Fruchtaromen lassen sich im Glas erkennen. Saftig geht es im Geschmack weiter. Die lebendige Säure und die Struktur vermitteln eindrucksvoll den Lagencharakter.
Dieser Riesling aus der Einzellage Forst zeigt mit etwas Reife, wie harmonisch sich Frucht, Würze und Mineralität verbinden. Der Jahrgang 2020 hat seine frische Primärfrucht etwas zurückgenommen und offenbart nun eine tiefere, komplexere Aromatik. Kandierte Zitrusfrüchte, getrocknete Kräuter und ein Hauch von Honig verschmelzen mit der markanten salzigen Mineralität des Lehmbodens. Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidiger, mit sanfterem Schmelz, aber nach wie vor lebendiger Struktur und langem, würzig-mineralischem Finale.
„Riesling Nature“ unser trockenes Riesling Flaggschiff, absolut höchste Traubenqualität aus unseren besten Lagen. Klare Steinobstaromatik, mit feiner Mineralik. Herbe, puristische Charakterzüge geben dem Wein seine Kraft. Der mineralisch-würzige Abgang hält lange an.
23,60 € / l
Durch die „spontane“ Vergärung präsentiert sich dieser Riesling sehr komplex. Neben Ananas und Grapefruit finden sich mineralische Anklänge im Glas. Am Gaumen entfacht die Säure mit der eleganten Süße ein kleines Feuerwerk. Im Abgang bleibt der Wein angenehm lang am Gaumen zurück.
Neben fruchtigen Noten zeigen sich im Forst besondere Düfte, die an Kräuter und Kandis erinnern. Der tiefgründige Lehmboden prägt diesen Wein enorm. Am Gaumen zeigt er sich mit leichtem Schmelz sowie einer salzigen Mineralik.
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