Sensorik:
Der Grauburgunder präsentiert sich mit klaren Noten von Birne, Quitte und Banane. Die brillante Nase, der charaktervolle Körper laden zum Geniessen ein.
Essensbegleitung:
– Vesper: Hartkäse, Gruyère, gereifter Camembert
– vegetarische Gerichte: Nudelsalat mit Pesto, Pfifferling-Rahmsuppe
– Fischgerichte: Tintenfisch, Austern, Jakobsmuscheln
– Fleischgerichte: Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügelravioli mit Steinpilzrahm
Der Grauburgunder präsentiert sich mit klaren Noten von Birne, Quitte und Banane. Die brillante Nase, der charaktervolle Körper laden zum Geniessen ein.
Essensbegleitung:
– Vesper: Hartkäse, Gruyère, gereifter Camembert
– vegetarische Gerichte: Nudelsalat mit Pesto, Pfifferling-Rahmsuppe
– Fischgerichte: Tintenfisch, Austern, Jakobsmuscheln
– Fleischgerichte: Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügelravioli mit Steinpilzrahm
