2018 Scheurebe fruchtig

8,60 

11,47  / l


Artikel
1906
Inhalt
0,75 l
Rebsorte
Scheurebe
Lesedatum
04.10.2018
Alkohol
11,0 % vol
Säure
6,2 g/l
Restzucker
35 g/l
Allergene
Enthält Sulfite
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Lagerpotenzial
2 1/2 Jahre (bis Mitte 2021)
Serviertemperatur
8°C

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Produkt enthält: 0,75 l

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Sensorik:

Die Scheurebe eröffnet sich mit einem intensiv exotischen Aromaprofil. Kräftig und klar zeigen sich Maracuja, Litschi und Johannisbeere. Am Gaumen geht es saftig mit angenehmer Süße weiter. Die feine Säure bringt Substanz und Struktur.

Essensbegleitung:


– Vesper: Blauschimmelkäse Bavaria Blue/ Roquefort
– vegetarische Gerichte: Spargel im Käseteig
– Fischgerichte: Garnelen mit Mango-Chutney
– Fleischgerichte: stark gewürzte/ scharfe Speisen, asiatische Küche, Ente
– Nachspeise: Apfelpaste mit Ziegenkäse, gegrillte Banane mit herber Schokoladenfüllung