Ein fein nuancierter Blanc de Noir aus dem Jahrgang 2025, der mit seiner klaren Stilistik und lebendigen Frische überzeugt. In der Nase zeigen sich filigrane Aromen heller roter Beeren, die dem Bouquet eine elegante Leichtigkeit verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und harmonisch. Eine feine Struktur und dezente, gut eingebundene Gerbstoffe verleihen ihm sanfte Tiefe und Balance. Die präzise Mineralität unterstreicht die Frische des Jahrgangs und führt in einen klaren, animierenden Abgang, der mit seiner feinen Länge angenehm nachklingt.